Natural Process Kopi – Kenapa Rasanya Bisa Fruity dan Manis?
dailycoffeenews.id – Di dunia specialty coffee, natural process kopi sering dianggap sebagai metode pengolahan kopi yang paling “berani”. Karakternya bisa manis, fruity, sedikit winey, bahkan kadang terasa seperti buah fermentasi. Buat sebagian pecinta kopi, justru di situlah letak daya tariknya! Pernah mencicipi kopi dengan rasa mirip blueberry, anggur, atau tropical fruits? Banyak orang mengira rasa […]