Apa Itu Bartender? Kenali Tugas dan Perannya Seru
dailycoffeenews.id – Kalau kamu sering nongkrong di bar atau kafe, pasti sudah nggak asing lagi dengan sosok bartender. Tapi sebenarnya, apa itu bartender? Apakah cuma sekadar orang yang menuangkan minuman ke gelas? Eits, jangan salah! Profesi ini jauh lebih kompleks dan menarik dari yang kamu bayangkan. Yuk, kita bahas lebih dalam tentang dunia bartender dengan […]
Mixologist Adalah Profesi Unik yang Wajib Kamu Tahu
dailycoffeenews.id – Pernah dengar istilah mixologist? Sekilas mungkin terdengar seperti bartender biasa, tapi sebenarnya mixologist adalah profesi yang jauh lebih kompleks dan penuh kreativitas. Di balik segelas cocktail yang cantik dan nikmat, ada sentuhan seni, ilmu, dan eksperimen rasa yang nggak sembarangan. Nah, kalau kamu penasaran apa itu mixologist dan kenapa profesi ini makin populer, […]
Cara Membuat Espresso Ala Cafe, Mudah untuk Pemula
dailycoffeenews.id – Buat kamu pecinta kopi, pasti sudah nggak asing lagi dengan espresso. Minuman kopi yang satu ini jadi dasar dari banyak menu favorit seperti cappuccino, latte, hingga americano. Tapi, tahukah kamu kalau cara membuat espresso ala cafe sebenarnya bisa banget dilakukan di rumah, bahkan untuk pemula sekalipun? Nggak perlu langsung punya alat mahal seperti […]
Kupas Tuntas Rasio Espresso untuk Rasa Lebih Nendang
dailycoffeenews.id – Kalau kamu pecinta kopi, pasti pernah dengar istilah rasio espresso. Tapi, sebenarnya apa sih maksudnya? Kenapa rasio ini sering disebut-sebut sebagai kunci rasa kopi yang “nendang”? Sederhananya, rasio espresso adalah perbandingan antara jumlah bubuk kopi dengan hasil seduhan yang dihasilkan. Nah, dari sinilah rasa kopi bisa jadi lebih balance, terlalu asam, atau malah […]
Espresso dan Americano – Perbedaan dan Cara Menikmatinya
dailycoffeenews.id – Kalau kamu sering nongkrong di coffee shop atau baru mulai masuk ke dunia kopi, pasti pernah dengar dua menu ini: espresso dan americano. Sekilas terlihat mirip karena sama-sama kopi hitam, tapi sebenarnya keduanya punya karakter yang cukup berbeda, lho. Nah, di artikel ini kita bakal bahas tuntas tentang Espresso dan Americano, mulai dari […]
Mana yang Benar Cafe atau Caffe? Yuk Simak!
dailycoffeenews.id – Pernah nggak sih kamu bingung antara menulis “cafe atau caffe”? Tenang, kamu nggak sendiri. Banyak orang sering salah kaprah, terutama karena istilah asing gampang banget masuk ke kehidupan sehari-hari, mulai dari menu kopi, nama tempat nongkrong, sampai konten media sosial. Sebenarnya, yang benar dan paling umum digunakan dalam bahasa Indonesia adalah “cafe” (atau […]
Mana yang Benar? Kafe atau Cafe
dailycoffeenews.id – Kalau kamu lagi nulis artikel, caption, atau bahkan bikin nama usaha, mungkin pernah kepikiran: sebenarnya yang benar itu kafe atau cafe? Meski terlihat sepele, hal ini cukup sering bikin bingung, terutama kalau kamu ingin tulisan terlihat rapi dan profesional. Dalam bahasa Indonesia, bentuk yang baku adalah kafe. Kata ini merupakan serapan dari café […]
Teknik Menyeduh Kopi yang Bikin Rasa Lebih Nikmat
dailycoffeenews.id – Menikmati secangkir kopi bukan cuma soal jenis biji kopi yang dipakai, tapi juga bagaimana cara menyeduhnya. Banyak orang belum sadar kalau teknik menyeduh kopi punya pengaruh besar terhadap rasa akhir yang dihasilkan. Dengan teknik yang tepat, kopi biasa pun bisa terasa jauh lebih nikmat dan berkarakter. Nah, kalau kamu ingin upgrade pengalaman ngopi […]
Pouring Adalah Teknik Manual untuk Rasa Kopi Maksimal
dailycoffeenews.id – Kalau kamu pecinta kopi, pasti pernah dengar istilah manual brew. Nah, salah satu teknik yang lagi populer dan banyak dipakai adalah pouring. Tapi sebenarnya, pouring adalah apa sih? Kenapa metode ini sering dibilang bisa menghasilkan rasa kopi yang lebih maksimal? Yuk, kita bahas dengan santai biar kamu makin paham dan bisa langsung praktik […]
Americano Berapa Shot? Ini Takaran yang Pas
dailycoffeenews.id – Kalau kamu pecinta kopi hitam tapi nggak terlalu suka yang terlalu pahit atau terlalu kuat, pasti sudah nggak asing dengan Americano. Tapi, pertanyaan yang sering muncul adalah: Americano berapa shot sih yang ideal? Nah, di artikel ini kita bakal bahas dengan santai tapi tetap jelas, biar kamu bisa nemuin takaran Americano yang paling […]